Bereits seit 30 Jahren bewirtschaften wir unseren Hof, der in der Nähe des Klopeinersees in Kärnten beheimatet ist, nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus. 1993 hat Johannes Tomic dazu den Grundstein gelegt und seit 2009 ist auch David Tomic fester Bestandteil des Biohofes. Dabei liegt der Fokus von Johannes auf dem Ackerbau und der Schweinezucht. David ist für die Vermarktung des Speisegetreides verantwortlich. Dank der stark steigenden Nachfrage nach Bioprodukten wurden seit 2013 auch stetig Mitarbeiter in den Betrieb integriert, neue Geschäftsfelder erschlossen und der Biohof laufend erweitert. Durch die nachhaltige Entwicklung der letzten Jahre beschäftigen wir nun bereits acht Mitarbeiter.

Angepasst an die klimatischen Gegebenheiten und die Bodenqualitäten führen wir einen naturschonenden und extensiven Ackerbau.

Ebenso achten wir bei den Bioschweinen, die Teil unseres Betriebes sind, darauf ihnen eine möglichst artgerechte Umgebung zu schaffen. Mit dem Ausbringen des Dungs der Tiere auf unsere Felder schließen wir Kreisläufe. Dies führt zu fruchtbaren Böden und liefert wichtige Nährstoffe für die Ackerpflanzen.

Wir kultivieren auf unsern Feldern vorrangig Dinkel, Roggen, Buchweizen, Mais, Weizen, Sonnenblumenkerne, Hafer, Gerste und Braunhirse. In den letzten Jahren bauen wir auch vermehrt Soja an, eine Leguminose, die unser Bodensystem zusätzlich mit dem essentiellen Nährstoff Stickstoff versorgt. Die Sojabohnen werden direktvermarktet und als wertvolle (GMO freie) Eiweißquelle an unsere Schweine verfüttert.
Trotz klimatischer und wirtschaftlicher Herausforderungen die uns das Umfeld stellt blicken wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern optimistisch in die Zukunft und haben noch viel vor!